Wochenmenü
+ Menu 1 +
Tagessuppe oder Jus
- Montag (15 Sfr.)
- Ofenfleischkäse Bratenjus Butternudeln Gemüse oder Salat
- Dienstag (15 Sfr.)
- Gehacktes Rindfleisch mit Hörnli Salat vom Buffet
- Mittwoch (15 Sfr.)
- Hackfleischspiessli an Balsamicosauce Trockenreis Gemüse oder Salat
- Donnerstag (15 Sfr.)
- geräucherter Schweinshals Sauerkraut Butterkartoffeln Salat nach Wahl
- Freitag (15 Sfr.)
- Fischstäbli vom Dorsch Kräuter-Knoblauch-Dip Salzkartoffeln Gemüse oder Salat
+ Vegi +
Tagessuppe oder Jus
- Montag (15 Sfr.)
- Frühlingsrollen süsse Chilisauce Eierreis Salat der Saison
- Dienstag (15 Sfr.)
- Risotto-Gemüse-Kugeln Ofengemüse Tzatziki Salat vom Buffet
- Mittwoch (15 Sfr.)
- Röstipizza mit Oliven und Peperoni Mozzarellakäse Marktsalat
- Donnerstag (15 Sfr.)
- Eier-Omletten gefüllt mit Pilzen Gemüseteller
- Freitag (15 Sfr.)
- Spätzligratin mit Gemüse und Rahm überbacken mit Alpkäse Tagessalat
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+ Tageshit +
Tagessuppe oder Jus
- Montag (17 Sfr.)
- Pouletbrust im Rohschinkenmantel Beilage nach Wahl Gemüse oder Salat
- Dienstag (17 Sfr.)
- Schweinsfilet im Blätterteig auf Gemüseteller Salat nach Wahl
- Mittwoch (17 Sfr.)
- Waadtländer Saucisson mit Rahmlauch Kräuterkartoffeln Salat
- Donnerstag (17 Sfr.)
- Rindfleischvogel an kräftiger Apfelmostsauce Kartoffelstock Gemüse oder Salat
- Freitag (17 Sfr.)
- Kalbsbraten auf pfannengerührtem Gemüse Beilagen nach Wahl Gemüse oder Salat
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