Wochenmenü
+ Menu 1 +
Tagessuppe oder Jus
- Montag (15 Sfr.)
- Panierter Cervelat Fritierte Kartoffeln Gemüse oder Salat
- Dienstag (15 Sfr.)
- Paella mit… Poulet, Meeresfrüchten und Gemüse abgeschmeckt mit Safran Salat nach Wahl
- Mittwoch (15 Sfr.)
- Chili con Carne mit Indianerbohnen Mais serviert im Reisring Salat nach Wahl
- Donnerstag (15 Sfr.)
- Spaghetti Carbonara an sämiger Schinkensauce Salat nach Wahl
- Freitag (15 Sfr.)
- Pouletbrust an Currysauce Trockenreis Gemüse oder Salat
+ Vegi +
Tagessuppe oder Jus
- Montag (15 Sfr.)
- Rösti-Pastetli mit Gemüsefüllung Teigwaren Salat
- Dienstag (15 Sfr.)
- Blätterteig-Strudel mit Käse und Gemüsewürfel Salat vom Buffet
- Mittwoch (15 Sfr.)
- Hausgemachte Vegi-Lasagne aus Appenzeller Pilzen, Mozzerella und Tomaten überbacken mit Parmesan Salat nach Saison
- Donnerstag (15 Sfr.)
- Gemüseteller mit Vegetarischen Spezialitäten Salat nach Wahl
- Freitag (15 Sfr.)
- Geschwellte Kartoffeln mit Käse vom Brett Früchte und Essiggemüse Salat
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+ Tageshit +
Tagessuppe oder Jus
- Montag (17 Sfr.)
- Wiener Kalbsrahmgulasch Chnobli Croutons Kartoffelstock Gemüse oder Salat
- Dienstag (17 Sfr.)
- Hischschnitzel an Wildrahmsauce Hausgemachte Spätzli Gemüse oder Salat
- Mittwoch (17 Sfr.)
- Rosa gebratene Entenbrust an Holundersauce Kartoffelkroketten Gemüse oder Salat
- Donnerstag (17 Sfr.)
- Rindsfilet auf Morchelsauce Kartoffelgratin Gemüse oder Salat
- Freitag (17 Sfr.)
- Lachsfilet auf Wirsing- Gemüse Wildmischreis Salat vom Buffet
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